Промышленность водных живостей в Иране
Промышленнось водных живостей является одним из крупнейших предприятий пищевой отрасли в мире, а в экономике многих стран водный бизнес имеет важное значение для развития деятельности на прибрежных территориях, реках и внутренних водоемах.
Бизнес в этой сфере становится все более сложным и динамичным, предлагая различные виды и формы продукции, и это свидетельствует о повышении осведомленности потребителей. Наиболее важную долю в рыбной торговле составляют такие ценные виды, как лосось, креветки, тунец и лещи.
Обычно продукция этой отрасли продается в двух группах: выращиваемые водные животные и морские (не выращенные на фермах) водные животные.
Абзи Гостар Наб (Мотаф)
Компания Абзи Гостар Наб (Мотаф) – одна из известных компаний в сфере торговли водной продукцией на международном уровне. Эта компания производит, готовит и экспортирует различные виды водных продуктов. Компания Мотаф работает на юге страны и в городе Бушер.
Компания Абзи Гостар Наб (Мотаф) как компания по торговле продуктами питания, покупает у рыбаков свежую морскую рыбу (не выращенную на ферме) и распределяет ее после завершения этапов приготовления. Помимо поставок продукции в Иран, продукция компании Матаф экспортируется в такие страны, как Таиланд, Китай, Южная Корея, Россия, Индия, Шри-Ланка, Малайзия, Филиппины и др.
Продукция компании Абзи Гостар Наб (Мотаф) подразделяется на две группы: замороженная и сушеная. В число продуктов этой компании входят все виды рыбы, такие как лосось, морской окунь, канагурта, кальмары, креветки, угорь, сом и т. д.
Сертификат ISO 9001: международный стандарт управления качеством
Сертификат ISO 14001: международный стандарт экологического менеджмента
Сертификация ISO 22000: международный стандарт управления безопасностью пищевых продуктов
Сертификация ISO 45001: международный стандарт управления охраной труда и безопасностью
Рыба лосось
Лосось – одна из холодноводных рыб и относится к подгруппе лососевых. Свойства лосося бесчисленны. Одной из особенностей лосося является его низкая калорийность и хороший источник белка и полезных жиров.
креветка
Как и другие морепродукты, креветки содержат богатые источники кальция, йода и белка. блогодаря наличии большого количества углеводов, белка, цинка и магния; Креветки можно употреблять для похудения. Кроме того, содержащийся в нем белок помогает поддерживать и растить кожу и волосы.
Рыба окунь
Южный морской окунь имеет вкусное и мягкое мясо, которое является источником белка и богато фосфором, калием и жирными кислотами омега-3. Высокий уровень селена и аминокислоты триптофана в мясе этой рыбы снизил риск развития рака на большой процент.
Кальмар
В мясе этой рыбы содержится большое количество фосфора, который очень подходит для улучшения работы мозга, лечения болей в спине и заболеваний матки и встречается в меньшем количестве источников пищи. Процент жира в этом виде рыбы очень высок; По этой причине количество омега-3 в кальмарах высокое. Кроме того, теплая природа этой рыбы очень эффективна для почек, печени и пищеварительной системы.
Рыба канагурта
Рыба канагурта имеет вкусное, жирное и очень питательное мясо. Эта рыба является богатым источником коэнзима Q10, антиоксидантов и омега-3. Кроме того, витамин B12, селен и калий, присутствующие в этой рыбе, повышают способность организма бороться со всеми видами инфекций и, укрепляя иммунную систему организма, ускоряют процесс выздоровления от рака.
Другие продукции
Среди других продуктов этой компании - угорь, сом, густера, рыба сабля, кальмары, а также рыба сушеная килька.